Статус в одноклассниках: У шашлыка способов много. мой любимый - в кефире. ингредиенты: мясо - 3-4 кг., аджика - 2 ст. ложки., лимон - 2 мелких или 1 крупный, 1 литр кефира. кефир выливаем в тару, добавляем аджику и выжимаем лимоны, всё перемешиваем и добавляем нарезанное мясо...